シフォンズカフェ

11月19日｛金｝は息子の22歳の誕生日でした。

りんごのシフォンケーキを焼き、生クリームホイップに、

アップルパイ用に煮詰めたりんごを混ぜ、中心のホールに、

トッピングしてみました。

シフォンは、いたってシンプルなケーキなので、

デコレーションもシンプルにまとめてみました。

あとは、ミントの葉でアクセントをつけ、シナモンが香る、

アップルシフォンのバースデイケーキの出来上がりです。













凄くジューシーで、しっとりなんですよ


＊＊＊・・・・・りんごシフォン｛生クリームホイップ｝・・・￥１９００

秋は、りんごが凄くおいしいですね。

知り合いを通じて、青森の新鮮なアップルパイ用のりんごが送られてきました。

凄く綺麗で、酸味が適度にあります。













このりんごをふんだんに使ったアップルパイはいかがですか？

今回は、りんごの皮が綺麗だったので、そのまま煮詰めてみました。














＊＊＊・・・・・アップルパイ・・・￥２５００

＊＊＊・・・・・大切な方にプレゼントしてみてはいかがですか？

＊＊ラッピングもいたしております。
















＊＊＊・・・ワンホールの予約注文になります。


カフェ＆ギャラリー・茶妃伊

０９７－５２１－８５４４

｛HP...茶妃伊で検索｝