シフォンズカフェ

一般の桜が終わる頃、

八重桜が咲き始めるそうです。

シフォンズカフェの茶妃伊では、季節のシフォンとして、

桜シフォンが最近、喜ばれています。

材料である、桜の花の塩漬けを、今日作ってみました。

まだ、苗が小さいので、ちょっとしか出来ませんが、

手作りの桜シフォン、お届けします。